Apparaten en accessoires
Bechamelsaus
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
8 porties
Ingrediënten
-
boter60 g
-
bloem60 g
-
melk670 g
-
zout½ - 1 tl
-
peper, gemalen3 snuifjes
-
nootmuskaat, gemalen (optioneel)3 snuifjes
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
255 mg
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
553.5 kJ /
132.3 kcal
Vetten
8.9 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
5.5 g
Koolhydraten
9.8 g