Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

2 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
180 g di porri tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
15 g di burro, non salato
130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
½ spicchio di aglio schiacciato
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
40 g di pancetta a cubetti
100 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
2 pizzichi pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 2343 kJ / 562 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Risi e bisi

35min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Tartare di verdure

25min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1u.

Insalata di carote

15min

Insalata arcobaleno veloce

10min