Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g di prosciutto cotto, a fette, in quarti
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio di oliva
- 450 g di cavolo verza, a striscioline (1 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 250 g di panna
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di burro chiarificato
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 punta di coltello di noce moscata in polvere
- 750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
- ½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 153.1 g
- Vetten
- 24.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Strudel di cavolo rosso
Geen beoordelingen
Crema Thermomix®
45 Min
Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM6)
10 Min
Polenta ticinese
45 Min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1 Std. 30 Min
Condimento piccante-BBQ
5 Min
Torta di mele
1 Std.
Crema Thermomix® per le feste
25 Min
Omini di pasta (Grittibänze)
2 Std. 10 Min
Maccheroni dell'alpigiano
45 Min
Pane a torciglione veloce
40 Min
Muffins con gocce di cioccolato
1 Std.