Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

3.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porzioni

Ingrediënten

Asparagi
  • 600 g di acqua
  • 950 g di asparagi verdi il terzo inferiore pelato
  • ½ di cucchiaino di sale
Salsa olandese
  • 80 g di burro, non salato a pezzi
  • 30 g di vino bianco
  • 10 g di aceto balsamico bianco
  • 2 tuorli d'uovo (v. Consigli)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 150 g di yogurt greco al naturale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.1 g
Calorieën 1250 kJ / 301 kcal
Vetten 24 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...