Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

4 μερίδες

Ingrediënten

νερό
500 γρ.
φασολάκια, φρέσκα
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
140 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
170 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
5 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
τυρί Burrata
400 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 568.3 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Vetten 39.1 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 14.7 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1u.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1u.

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2u. 20min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Geen beoordelingen

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1u. 20min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Λεμόνια πίκλα

Geen beoordelingen

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Πατέ παστουρμά

Geen beoordelingen

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Geen beoordelingen

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min