Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Mandeln
- 90 g Zucker
- 200 g glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 TL Zimt
- 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 2 Eier
- 170 g Crème double (ca. 48 % Fett)
- 125 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Wasser
- 400 g Kürbis, geschält, in Stücken (1 cm), siehe Tipp
- 1 EL Speisestärke
- 100 g Rohrzucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 Prisen Nelkenpulver
- 2 Prisen Muskat
- 30 g weiße Schokolade, geschmolzen (optional)
- 30 g Nüsse, ganz, gemischt, karamellisiert (optional)
- 30 g Sahne, geschlagen (optional)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1378 kJ / 329 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 136 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35min
Vegane Pavlova
2 Std. 45 Min
Zitronen-Curry-Lavaküchlein
3h
Möhren-Apfel-Kuchen
1h 30 min
Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews
2 godz. 30 min
Couscous-Kuchen mit Obst
1h 50 min
Mochis, klassisch
12h
Veganes Zitronengras-Süßkartoffel-Curry
45 min
Karamell-Obstkuchen
1h 20 min
Glutenfreie Apfelküchlein
1h
Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)
1h 5min
Süßkartoffel-Brownies
1h