Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

4.1 98 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

100 g de comté en morceaux
600 g d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
40 g de beurre en morceaux
30 g de farine
100 g de vin blanc
600 g d'eau bouillante
2 cubes de bouillon de légumes émiettés
4 tranches de pain de campagne

8 tranches de baguette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1388 kJ / 333 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 26 g

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