Cherry Pie

Cherry Pie

3.4 8 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 12u. 15min

8 portions

Ingrediënten

Cherry Filling

cornflour
40 g
water
120 g
frozen pitted cherries
1000 g
1000 g fresh cherries, pitted
jam sugar
150 g
lemon juice
30 g
almond extract
½ tsp

Almond Shortcrust Pastry

unsalted butter diced, plus extra for greasing
125 g
vanilla bean paste
½ tsp
almond extract
½ tsp
caster sugar
50 g
medium egg
1
plain flour plus extra for dusting
150 g
ground almonds
100 g

Assembly

medium egg beaten
1

Crème Anglaise

whole milk
250 g
vanilla bean paste
1 ½ tsp
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
50 g
cornflour
10 g
plain flour
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 40.1 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 2262 kJ / 540.6 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 76.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ruby Bhogal 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Raised Game Pie

24 Std.

Apple Buckle Cake (TM5)

2 Std.

Flourless Gianduja Cake

2 Std. 40 Min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 Std.

Mixed berry jam tart

2 Std. 35 Min

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3 Std. 35 Min

Raspberry Cheesecake

3 Std. 25 Min

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2 Std. 30 Min

Apricot Raspberry Cheesecake

5 Std. 30 Min

Pecan Pie Tarts

2 Std. 25 Min

Chilled Chocolate Orange Tart

6 Std. 25 Min

Vanilla Puff Slice

7 Std. 20 Min