Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 5min

4 portions

Ingrediënten

270 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
20 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir
100 g chocolat au lait

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1912 kJ / 461 kcal

Vetten 44 g

Koolhydraten 96 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Etoiles amandes et caramel

1u. 15min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7u. 5min

Spritz au chocolat

50min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3u. 30min

Fôret-noire

5u. 15min

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

1u. 35min

Merveilleux au chocolat

2u. 45min

Choux craquelins au gianduja

17u.

Succès praliné

1u. 40min

Merveilleux

3u.

Napolitain

4u. 20min

Paris-Brest

3u.