Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 5min

4 portions

Ingrediënten

270 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
20 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir
100 g chocolat au lait

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1912 kJ / 461 kcal

Vetten 44 g

Koolhydraten 96 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Croissants au beurre

16u. 15min

Merveilleux au chocolat

2u. 45min

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1u. 25min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3u. 15min

Religieuse au café

4u. 40min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3u. 15min

Napolitain

4u. 20min

Churros maison et pâte à tartiner

1u. 10min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7u. 5min

Brioche feuilletée

5u.

Petits beignets chocolat et noisettes

3u. 10min

Brioche Nanterre

4u. 15min