Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Bûchette framboise et chocolat blanc
Voorbereiding. 45min
Totaal 16u.
8 portions
Ingrediënten
L'insert à la framboise (la veille)
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
230 g de framboises surgelées
-
170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
La génoise
-
4 œufs moyens (53-63 g)
-
120 g sucre en poudre
-
100 g de farine de blé
-
20 g de poudre d'amande
-
1 pincée de sel
La mousse au chocolat blanc
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
225 g de crème liquide entière
-
105 g de lait entier
-
195 g de chocolat blanc coupé en morceaux
Le miroir framboise (le jour même)
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
270 g de framboises surgelées
-
55 g de sucre en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
113.4 mg
Eiwitten
11.5 g
Calorieën
2252.4 kJ /
538.3 kcal
Vetten
31.2 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
17.3 g
Koolhydraten
56 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Spécial Fêtes
9 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Bûche glacée au pralin d'amande
5u.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16u. 30min
Cheesecake aux speculoos
1u.
Bûche vanille et framboise
50u. 30min
Tartelettes au citron meringuées
14u. 15min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14u.
Tarte entremets chocolat et noisette
18u. 30min
Fraisier
15u.
Religieuse au café
4u. 40min
Bûche mangue, Passion et noix de coco
10u. 40min
Gros chou chantilly saveur tiramisu
1u. 50min
Chocolat liégeois
4u. 30min