Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'eau
- 1 cube de levure boulangère fraîche
- 480 g de farine
- 50 g de sucre en poudre
- 165 g de lait
- 2 œufs
- 30 g de beurre, en morceaux
- 3 pincées de sel
- 15 g de cacao en poudre
- 1 jaune d'œuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1362.6 kJ / 325.7 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 56.4 g
- Vetten
- 6.6 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 88.6 mg
Alternatieve recepten
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Briochettes aux pépites de chocolat
4 godz.
Brioche feuilletée
5h
Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs
1 Std. 5 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Cake marbré à la vapeur
1 Std. 15 Min
Brioche au lait de coco
3h 10 min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Gâteaux vapeur à l'abricot
45 Min
Pain rapide
1 Std. 15 Min