Brioche Spirale

Brioche Spirale

3.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

80 g d'eau
1 cube de levure boulangère fraîche
480 g de farine
50 g de sucre en poudre
165 g de lait
2 œufs
30 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
15 g de cacao en poudre
1 jaune d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 88.6 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 1362.6 kJ / 325.7 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 56.4 g

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