Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Islas flotantes
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 70 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de agua
Crema inglesa
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de leche
- 90 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 4 yemas de huevo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1275 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 3.3 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Merengue suizo
10 min
Mousse de chocolate
3h 20 min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Merengue italiano
20min
Merengue francés
2 godz. 15 min
Helado de sabayón
8ωρ. 15 λεπτ.
Sabayón
15 Min
Pavlova
5h 20min
Crème brûlée
4 Std. 30 Min
Almíbar básico
10 min
Crema de limón (Lemon curd)
25min