Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4.0 104 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

2 unidades

Ingrediënten

Esponja

1 sobre de levadura de panadería deshidratada
200 g de agua
250 g de harina de fuerza

Masa

100 g de chocolate blanco en trozos
50 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
50 g de arándanos rojos deshidratados
50 g de ciruelas pasas sin hueso

50 g de pasas sin semillas
500 g de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
150 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de brandy
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños

Montaje

harina de fuerza para espolvorear
1 huevo

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 64.47 g

Calorieën 11578 kJ / 2770 kcal

Vetten 96.81 g

Vezels 20.09 g

Koolhydraten 410.18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navidad en México 28 recepten
Mexico

Para regalar 12 recepten
Spanje

Para regalar 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Galletas de chocolate craqueladas

4u.

Tarta de nuez

1u. 15min

Crackers de queso

2u. 45min

Islas flotantes

1u. 45min

Rollos de canela con nueces pacanas

15u.

Mermelada y refresco de cítricos

45min

Vallobinas

55min

Tartaletas de arándanos con franchipán

1u. 30min

Tarta de ciruelas

1u. 5min

Regañás con ajonjolí

45min

Helado de dulce de leche

12u. 20min

Red velvet cookies

2u. 45min