Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche

4.7 71 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 12u. 20min

8 raciones

Ingrediënten

Nueces caramelizadas

100 g de azúcar
3 - 4 gotas de zumo de limón

3 - 4 gotas de agua
50 g de nueces peladas partidas en trozos grandes

Helado

400 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
6 yemas de huevo
50 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de dulce de leche Márdel®

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.57 g

Calorieën 1454 kJ / 348 kcal

Vetten 17.03 g

Vezels 0.37 g

Koolhydraten 43.04 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Endulzando momentos 8 recepten
Spanje

Frío y natural 82 recepten
Spanje

Helados y granizados - Vol. II 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Granizado de pomelo con Campari

5min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Sabayón clásico (Espesar)

15min

Mousse de chocolate

3u. 20min

Dulce de leche

2u. 50min

Merengue italiano

20min

Islas flotantes

1u. 45min

Marquesa de chocolate

2u. 45min

Helado de sabayón

8u. 15min

Sabayón

15min

Helado de fresas congeladas

4u. 5min

Crema de limón (Lemon curd)

25min