Croquetas de arroz con mozarella

Croquetas de arroz con mozarella

3.8 30 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

300 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
200 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
60 - 80 g de queso parmesano rallado
2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
50 - 60 g de harina
3 huevos batidos
100 g de pan rallado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 766.2 mg

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 2466 kJ / 590 kcal

Vetten 29.9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 59.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Arroz 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2u. 30min

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2u.

Tarta de jamón, queso y tomate

1u. 10min

Ñoquis de patata

50min

Pascualina

1u. 45min

Masa sablé con cacao

1u.

Buñuelos de acelga

45min

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1u. 20min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1u. 20min

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

1u. 45min

Empanadas criollas

3u.

Croquetas de arroz con parmesano

1u.