Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (optioneel)
- Voeding
- per 1 kromkę
- Calorieën
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 18.8 g
- Vetten
- 0.8 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 238.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chleb litewski na miodzie
30óra
Szwajcarski chleb rustykalny
25 godz. 20 min
Suszony zakwas
24h 10 min
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10 min
Bagietki rustykalne
15 godz.
Chleb na maślance i zakwasie
18 godz.
Rustykalna przyprawa do chleba
5 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 Std. 10 Min
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb drwala
24h 30min
Ciabatty na zakwasie
17h