Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
TM6 TM5

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g wody
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
  • 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 2 łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia
  • kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (optioneel)

Voeding
per 1 kromkę
Calorieën
408.6 kJ / 97.7 kcal
Eiwitten
3.5 g
Koolhydraten
18.8 g
Vetten
0.8 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
0.7 g
Natrium
238.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten