Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
Voorbereiding. 50min
Totaal 14u. 50min
20 kromek
Ingrediënten
-
200 g wody
-
200 g jogurtu naturalnego
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki soli
-
olej do natłuszczenia
-
kakao naturalne, niesłodzone (optioneel) do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kromkę
Natrium
238.6 mg
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
408.6 kJ /
97.7 kcal
Vetten
0.8 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
18.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
O PIECZYWIE
60 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Chleb pszenny na zakwasie
15u.
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14u.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24u.
Zakwas pszenno-jabłkowy
48u. 20min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16u. 45min
Szwajcarski chleb rustykalny
25u. 20min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28u. 10min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16u. 30min
Chleb drwala
24u. 30min
Ciabatty na zakwasie
17u.
Prosty chleb mieszany
3u. 40min
Chleb na maślance i zakwasie
18u.