Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zakwas pszenno-jabłkowy

Zakwas pszenno-jabłkowy
4.6 14 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 48u. 20min
400 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
  • 50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
  • 200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 3.4 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 953.2 kJ / 227.8 kcal
Vetten 1 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 48.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

O PIECZYWIE 60 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

4.8(61)

28u. 10min

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

3.8(30)

14u.

Chleb wenecki na zakwasie

4.0(11)

17u. 10min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9(35)

14u. 50min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

4.5(4)

26u.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

4.3(21)

16u. 45min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

4.9(42)

14u. 30min

Ciabatty na zakwasie

4.7(35)

17u.

Chleb na maślance i zakwasie

4.7(58)

18u.

Chleb drwala

4.8(213)

24u. 30min

Kajzerki

4.6(170)

15u. 45min

Chleb pszenny na zakwasie

4.8(64)

15u.