Zakwas pszenno-jabłkowy
TM6 TM5

Zakwas pszenno-jabłkowy

4.9 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 jabłka, nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
  • 50 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
  • 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 100 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C)

Voeding
per 100 g
Calorieën
953.2 kJ / 227.8 kcal
Eiwitten
6.3 g
Koolhydraten
48.8 g
Vetten
1 g
Verzadigd vet
0.1 g
Vezels
3.4 g
Natrium
3.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten