Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porții

Ingrediënten

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 914.4 mg

Eiwitten 52.2 g

Calorieën 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Băutură aromată de migdale

Geen beoordelingen

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40min

Băutură spumantă cu struguri

Geen beoordelingen

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Piure de castane

45min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5u. 5min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3u. 15min

Gulaș picant cu bere neagră

3u. 10min

Rulouri lipicioase

3u. 45min

Macarons cu căpșune

2u. 30min