Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- Eiwitten
- 52.2 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 13.5 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 914.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chipsuri coapte, din legume
1sa 45 dk
Salată coleslaw
10 min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Geen beoordelingen
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Supă de castraveți
25 Min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Spaghetti Vongole
Geen beoordelingen
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Sos de ciuperci
20min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12 godz.
Caramel lichid
35 Min