Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porții

Ingrediënten

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 914.4 mg

Eiwitten 52.2 g

Calorieën 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Friptură aromată de miel

29u. 50min

Supă Wonton

Geen beoordelingen

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Geen beoordelingen

Gyoza cu porc și sos cu soia

1u.

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26u. 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Geen beoordelingen

Orez tip jasmine, fiert

35min

Orez basmati fiert

35min

Pește slab sous-vide

Geen beoordelingen

Cuib de bezea cu zmeură

4u. 10min

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24u. 25min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Geen beoordelingen