Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
TM6 TM5

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.9 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oz shelled walnuts, plus extra, chopped, to garnish
  • water, to soak
  • 8 oz roasted red peppers, drained if canned or jarred
  • 1 - 2 garlic cloves
  • 1 oz bread crumbs
  • 1 tsp aleppo pepper flakes, to taste
    of 1 tsp red pepper flakes, to taste
  • ½ tsp salt, to taste
  • ½ tsp ground cumin
  • ¼ tsp paprika
  • 1 oz pomegranate molasses
    of 1 oz honey
  • 1 tsp lemon juice
  • 2 oz extra virgin olive oil

Voeding
per 1 portion
Calorieën
678 kJ / 162 kcal
Eiwitten
2.1 g
Koolhydraten
7.9 g
Vetten
14.3 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
1.5 g
Natrium
4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten