Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 茶匙 油
- 30 克 薑, 切片(約2公分)
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切段(約3公分)
- 600 克 腩排 (子排),切塊(約2公分)
- 2 大匙 醬油
- 10 顆 紫蘇梅 (另備30克汁液)
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 冰糖
- 10 克 蔥 ,切絲 (裝飾用)
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2308 kJ / 551 kcal
- Eiwitten
- 19.6 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 50.4 g
- Vezels
- 0.3 g