鮮蝦溏心蛋中華冷麵

鮮蝦溏心蛋中華冷麵

4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 9u. 30min
2 人份

Ingrediënten

溏心蛋
  • 40 克
  • 1890 克
  • 清酒
    90 克
  • 醬油
    45 克
  • 味醂
    45 克
  • 4 顆
  • 冰水
中華冷麵醬
  • 6 克
  • 白醋
    40 克
  • 醬油
    50 克
  • 15 克
  • 1 大匙
  • 熟白芝麻
    1 茶匙
  • 白芝麻油
    1 茶匙
  • 辣油
    ½ 茶匙
配料和組裝
  • 蝦仁 剖背,清除腸泥
    130 克
  • 白芝麻油
    ½ 茶匙
  • ½ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • 乾海帶芽
    1 大匙
  • 1500 克
  • 新鮮拉麵麵條 日式拉麵
    250 克
  • 玉米 適量
  • 小黃瓜 切絲
    80 克
  • 番茄 切片
    80 克

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Natrium 2376.4 mg
Eiwitten 27.8 g
Calorieën 2521.8 kJ / 603.3 kcal
Vetten 6.6 g
Vezels 3.9 g
Verzadigd vet 287 g
Koolhydraten 108 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...