Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 30 g de sucre en poudre
- 300 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 1 œuf
- 55 g de beurre, dont 25 g en morceaux et 30 g fondus
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 745 kJ / 177 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche butchy à partager
3h 50min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Petits pains au lait et sucre perlé
3ωρ. 25 λεπτ.
Pains à burgers américains
3h 15 min
Brioche feuilletée
5h
Brioche Nanterre
4h 15min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain sucré
1 Std. 30 Min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3 godz. 20 min
Petits pains aux pépites de chocolat
4hod. 10min
Baguette farcie au chorizo
2 godz. 15 min