Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Σάλτσα
- 80 γρ. κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- 1 κλωνάρι κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 πρέζα καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- ½ αγγουράκι (περίπου 80 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. κάππαρη, τουρσί
Μπιφτέκια
- 200 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1000 γρ. κιμά
- 2 κ.σ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.σ. σάλτσα ψαριού (fish sauce) (optioneel)
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Συναρμολόγηση
- 1 - 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 φέτες ανανά, από κονσέρβα, στραγγισμένο
- 8 φέτες μπέικον, καπνιστό
- 4 - 8 φέτες τυρί τσένταρ
- 4 φρατζολάκια για μπέργκερ
- 4 φύλλα πράσινου μαρουλιού
- 1 ντομάτα μεγάλη, σε φέτες
- ½ αγγουράκι (περίπου 80 γρ.), σε φέτες
- Voeding
- per 1 κομμάτι
- Calorieën
- 5452 kJ / 1304 kcal
- Eiwitten
- 51.23 g
- Koolhydraten
- 49.08 g
- Vetten
- 99.66 g
- Vezels
- 5.91 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Σπιτική πίτσα
1h 50min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2h 30min
Ταχινόπιτες μικρές
2h
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1h 45min
Καφές φουντουκιού
Keine Bewertungen
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Keine Bewertungen
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5u. 50min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2u. 20min