Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Κοκκινόψαρα
-
1600
γρ. κοκκινόψαρα, ολόκληρα, φρέσκα (περίπου 3 τεμ.)
of 1600 γρ. σκορπίνες, ολόκληρες, φρέσκιες - 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
Ρύζι
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 10 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 300 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. νερό
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2442 kJ / 584 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1171 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Κιμαδόπιτα
1h
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Μπάμιες
1h
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min