Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pâine crocantă
- 50 g semințe de dovleac
- 100 g făină de secară
- 100 g fulgi de ovăz, fini
- 50 g semințe de in
- 50 g semințe de susan
- 50 g semințe de floarea soarelui
- 1 linguriță sare
- 150 g apă, călduță
- 50 g ulei de măsline
Terci Puuro
- 40 g nuci diferite, în amestec, întregi, (ex. nuci caju, migdale sau arahide)
- 350 g apă
- 100 g lapte
- 40 g fulgi de ovăz, fini
- 20 g tărâțe de ovăz
- 10 g zahăr
- 2 prize sare
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
Topping-uri
- 100 g fructe de pădure proaspete, (ex. afine, căpșune sau zmeură)
- 1600 g apă
- 15 g oțet alb
- 4 ouă
- 15 g mărar proaspăt
- 30 g șalote
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 3 priză piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns coșul de înăbușire
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri miere, pentru stropit
- 250 g crevete crude, medii, decorticate, curățate de vine și uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă
Asamblare
- 100 g avocado, feliat
- 50 g ridichi de lună
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 20 g microplante
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2686.8 kJ / 642.2 kcal
- Eiwitten
- 25.8 g
- Koolhydraten
- 53.5 g
- Vetten
- 39.6 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 12.3 g
- Natrium
- 948.8 mg
Alternatieve recepten
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Nessuna valutazione
Ceai negru cu amestec de condimente
Nessuna valutazione
Mojito de zmeură
10min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Nessuna valutazione
Piñarita
5min
Brunch est-european
Nessuna valutazione
Brunch italian
Nessuna valutazione
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Nessuna valutazione
Piña colada
5min
Gratin de cartofi dulci
30min
Mojito
5min