Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 10min
525 grame

Ingrediënten

  • mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
    150 g
  • ceapă tăiată în sferturi
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
    100 g
  • slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
    450 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • măghiran, uscat
    1 linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 525 grame

Natrium 2761.6 mg
Eiwitten 56.4 g
Calorieën 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Vetten 335.9 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 112.3 g
Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...