Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lievitino
- 10 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 100 g di latte
- 70 g di farina manitoba
Impasto
- 100 g di latte
- 350 g di farina manitoba
- 150 g di farina di castagne
- 90 g di zucchero
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 150 di burro morbido a pezzi
- 8 g di sale
- 70 g di castagne cotte e pelate
- 70 g di cioccolato fondente a pezzi
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di latte
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1695.1 kJ / 405.1 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 55.6 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 9.9 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 344.6 mg
Alternatieve recepten
Sacher Torte (senza glutine)
3h
Ghirlanda di pan brioche al farro
15 Std. 30 Min
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1h 30min
Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)
1 Std. 50 Min
Panettone TM6
10h 30min
Crostata ripiena alle mele
2h
Torta frangipane alle mele
2 Std. 20 Min
Pinsa romana alla carbonara
4h
Mini Linzer torte (senza glutine)
2h
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Torta soffice alle mandorle (senza glutine)
45 min
Torta di zucca, cannella e cioccolato
1 Std. 20 Min