Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
TM6

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

4.8 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 gramů octa
  • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 15 gramů cukru
  • 40 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • ½ čajové lžičky mletého zázvoru
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 2 čajové lžičky soli
  • 700 gramů kuřecích prsou, bez kůže (4 prsíčka)
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 700 gramů mrkve, neoloupané, na kousky (4 cm)
  • 1000 gramů vody
  • 50 gramů cibule, napůl
  • 1 čajová lžička chilli, drceného, sušeného
  • 1 stroužek česneku
  • 300 gramů kuskusu
  • 20 gramů čerstvých mátových listů, nasekaných
  • 200 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2943 kJ / 703.4 kcal
Eiwitten
53 g
Koolhydraten
84.5 g
Vetten
15.9 g
Verzadigd vet
3.4 g
Vezels
9.9 g
Natrium
1635.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten