Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

6 μερίδες

Ingrediënten

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 410 kJ / 98 kcal

Vetten 5.3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νέοι στην κουζίνα 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1u. 15min

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40min

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1u. 10min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min

Μουσακάς νηστίσιμος

1u. 10min