Tarte à la roquette

Tarte à la roquette

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Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 portions

Ingrediënten

  • orange
    ½
  • de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
    150 g
  • de beurre demi-sel
    75 g
  • d'eau
    50 g
  • de piment d'Espelette
    2 pincées
  • d'oignons coupés en deux
    70 g
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de tomates mondées et épépinées
    400 g
  • feuille de laurier frais
    1
  • de thym frais
    1 branche
  • de sel selon vos goûts
    1 pincée
  • de poivre noir moulu selon vos goûts
    1 pincée
  • de mozzarella en tranches fines
    100 g
  • de roquette
    50 g
  • de jambon sec type Serrano
    6 tranches

Voeding per 1 portion

Calorieën 309 kcal / 1292 kJ
Eiwitten 14.8 g
Vetten 17.8 g
Koolhydraten 22.3 g

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