Apparaten en accessoires
Mediterraner Hähnchen-Eintopf
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
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Petersilie abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehen2
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Thymian abgezupft3 Zweige
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Hähnchen-Unterschenkel mit Haut (ca. 600 g)4
-
Tomaten geachtelt230 g
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rote Zwiebeln geachtelt100 g
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Wasser800 g
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Olivenöl30 g
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50 g TomatenmarkPaprikamark50 g
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Lorbeerblätter getrocknet2
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Sonnenweizen (z. B. von Ebly)200 g
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gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)150 - 200 g
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Oliven, schwarz, entsteint abgetropft65 g
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Zitrone (optioneel) geviertelt, zum Servieren1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1663 mg
Eiwitten
55 g
Calorieën
3076 kJ /
735 kcal
Vetten
36 g
Vezels
9.7 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
49 g
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