Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lemon curd
- 2 citróny, nejlépe bio
- 3 vejce
- 160 gramů krupicového cukru
- 80 gramů másla, na kousky
Jogurtová ganache
- 120 gramů bílé čokolády, na kousky
-
100
gramů bílého jogurtu
of 100 gramů řeckého jogurtu - 10 gramů sušeného mléka
Makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- ½ čajové lžičky potravinářského barviva, citrónově žlutého (viz Tip)
- Voeding
- per 1 kus
- Calorieën
- 389 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 15 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1小时 30 分钟
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Odpalované těsto
50 分钟
Žloutkové věnečky
1小时 30 分钟
Mini Pavlova
1h 45min