Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 kusů

Ingrediënten

Kokosová ganache

90 gramů mléčné čokolády na kousky
½ vanilkového lusku
80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)

Makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kus

Natrium 10 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 407 kJ / 97 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Makronky 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pomerančovo-marcipánové sušenky

2u. 30min

Maracujovo-čokoládová ganache

3u. 10min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2u. 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2u. 30min

Makové makronky s malinovým krémem

2u. 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2u. 30min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2u. 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1u. 30min

Odpalované těsto

50min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2u. 30min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2u. 30min

Francouzské croissanty

12u.