Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym

4.7 (173 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g śmietany, 12% lub 18% tłuszczu
  • 20 g mąki pszennej
  • 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 300 g mleka
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do posypania
  • 30 g oleju
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia
  • 1 jajko
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta ziela angielskiego, mielonego (optioneel)
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g wody
  • 40 g masła
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 20 g sosu Worcestershire (optioneel)
  • 2 - 3 łyżki masła klarowanego lub oleju

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3500.4 kJ / 836.6 kcal
Eiwitten
27.6 g
Koolhydraten
51.3 g
Vetten
59.3 g
Verzadigd vet
39.9 g
Vezels
5.4 g
Natrium
1030.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana

Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana

(138)

1h 10min

Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

(88)

55min

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

(206)

45 Min

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

(36)

45 Min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

(160)

50 Min

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

(184)

2h

Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką

(145)

1小时 20 分钟

Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta

Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta

(137)

45 Min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

(41)

40 Min

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

(155)

45 Min

Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami

Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami

(80)

50 Min

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

(249)

50 Min