Compatibele versies
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g śmietany, 12% lub 18% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 300 g mleka
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 3 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do posypania
- 30 g oleju
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia
- 1 jajko
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta ziela angielskiego, mielonego (optioneel)
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 40 g masła
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
of 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki musztardy
- 20 g sosu Worcestershire (optioneel)
- 2 - 3 łyżki masła klarowanego lub oleju
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3500.4 kJ / 836.6 kcal
- Eiwitten
- 27.6 g
- Koolhydraten
- 51.3 g
- Vetten
- 59.3 g
- Verzadigd vet
- 39.9 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 1030.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 godz. 40 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 Min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 Min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45 Min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1 godz.
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 Min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 Min