Warstwowa sałatka z szarpanym kurczakiem
TM6 TM5

Warstwowa sałatka z szarpanym kurczakiem

3.7 (136 beoordelingen)

Ingrediënten

Dressing

  • 1 awokado (ok.150 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 60 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Szarpany kurczak

  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 20 g wody
  • 20 g sosu sojowego
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 4-5 cm kawałki

Sałatka

  • 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g roszponki
  • 300 g pomarańczy, bez białych błonek (albedo), pokrojonych w 2 cm kostkę

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1514.3 kJ / 361.9 kcal
Eiwitten
33.2 g
Koolhydraten
22.3 g
Vetten
15.9 g
Verzadigd vet
2.9 g
Vezels
7 g
Natrium
650.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten