Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1600 g de agua
- 800 g de papa, en trozos
- 700 g de zanahoria, en trozos (4 cm)
- 250 g de chícharos
- 30 g de mantequilla, en trozos
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- ¾ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 3 pizcas de nuez moscada en polvo
- mantequilla, para engrasar
Bechamel
- 40 g de mantequilla, en trozos
- 500 g de leche entera
- 40 g de harina de trigo
- ¾ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 3 pizcas de nuez moscada en polvo
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1587.1 kJ / 379.3 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 50.2 g
- Vetten
- 15.4 g
- Verzadigd vet
- 8.6 g
- Vezels
- 8.6 g
- Natrium
- 742.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chilaquiles Rojos
25min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
Geen beoordelingen
Lonches bañados tipo Gemma
55 min
Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada
2h
Chow Mein
55 min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1 godz.
Wrap hack
1 godz.
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
1 godz. 30 min
Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6
50 min
Pan francés
30 min
Milanesas de res
1 godz. 40 min