Muffins salés mozza, aubergine et lardons
TM6 TM5 TM31

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

3.5 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 25 g d'oignon
  • 75 g de lardons
  • 110 g d'aubergine, en petits cubes
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 50 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 œufs
  • 120 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g de lait
  • 100 g de mozzarella, en petits cubes
  • beurre, pour les moules
  • 600 g d'eau

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1912 kJ / 457 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
34 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten