Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre
- 150 g de lait
- 180 - 250 g de restes de fromage
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- salade verte, pour le service (optioneel)
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 12.8 g
- Vetten
- 23.2 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 372.8 mg
Alternatieve recepten
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Tarte aux oignons
2h
Croque monsieur à la tomate
1h
Tarte aux pommes
1h
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2h 30min
Crumble de fraise
45 min
Croque-messieurs en étoiles
40 min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1 godz. 45 min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Quiche de la boîte à fromage
55min