Compatibele versies
Tacos com vários recheios (frango, camarão e vegan) e molho tahini
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tacos
- 220 g farinha tipo 65
- 120 g água
- 10 g azeite
- ½ c. chá de sal
Recheio de frango
- 80 g chalota
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g peito de frango cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 50 g água
- 120 g molho barbecue
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 4 - 6 pitadas de pimenta
- 100 - 150 g pimento cortado em tiras (3x4 cm aprox.)
- 250 g camarão s/ casca
- 1 - 2 c. chá de mistura de especiarias Cajun (ver alternativa)
Recheio de feijão-encarnado (vegan)
-
60
g chalota
of 60 g cebola - 2 dentes de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
-
290
g feijão-encarnado cozido, escorrido
of 290 g feijão-preto cozido, escorrido - 100 g molho barbecue
- 50 g água
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Molho Tahini
- 50 g água
- 50 g pasta de sésamo (tahini)
- 1 c. chá de vinagre de sidra
- 2 - 3 pitadas de flocos de malagueta seca
- ¼ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- Coentros q.b. p/ guarnecer
-
Malagueta vermelha q.b cortada em fatias. p/ guarnecer
(optioneel)
of Malagueta verde q.b cortada em fatias. p/ guarnecer (optioneel)
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 1123.1 kJ / 268.4 kcal
- Eiwitten
- 14.2 g
- Koolhydraten
- 36.6 g
- Vetten
- 8.1 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 721.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Feijoada à brasileira
6h
Almôndegas de Esmirna (kofte)
1 godz. 5 min
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10min
Ameixa cozida com palitos la reine e creme de baunilha
20min
Cozido de frango com miso
1 Std. 45 Min
Coxas de galinha teriyaki
2h
Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho
3h 30min
Molho tártaro
10min
Salada de cenoura ralada - TM5
Pas d’évaluation
Panquecas japonesas (Okonomiyaki)
30 min
Massa com 2 molhos
30 min
Guisado de peixe e marisco
55min