Roux

Name: Roux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 100 g
Ingredients: 50 g de mantequilla; 50 g de harina

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

100 g

Ingrediënten

50 g de mantequilla cortada en trozos

50 g de aceite
50 g de harina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 6.5 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 2262 kJ / 541 kcal

Vetten 41.1 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 25.8 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rabillo de ternera al chimichurri

4.6(32)

2u.

Salsa vizcaína

4.6(43)

40min

Salsa bearnesa

4.3(23)

15min

Azúcar de vainilla

4.8(38)

72u.

Hojaldre rápido

4.0(41)

2u.

Néctar de frutas

4.6(14)

10min

Tortitas de patata

3.0(101)

45min

Bacalao con mantequilla de cítricos

3.2(68)

50min

Dip de queso con rabanitos

4.7(37)

5min

Pizza margarita

4.8(128)

1u. 45min

Foie de pato

4.8(62)

33u.

Aliño de naranja y curry

4.1(17)

10min