Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.2 23 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
10 g gingembres frais
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
800 g de viande d'agneau en gros morceaux
450 g d'eau
300 g de carottes en rondelles épaisses
5 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
500 g de petites pommes de terre épluchées
250 g de petits pois frais
180 g de pâtes sèches type fregola sarda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 55 g

Calorieën 2778 kJ / 664 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Ragoût de poulet colombien

2u. 20min

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1u. 5min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4u. 45min

Rouelle de veau aux carottes

50min

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45min

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1u. 45min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1u. 25min

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40min

Dauphinois de poisson aux herbes

1u. 20min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1u. 10min

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1u. 10min