Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

4.1 45 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di latte
1 cucchiaino di sale
60 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano duro
2 tuorli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 40.3 g

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