Compatibele versies
Menu: Sopa picante, pãezinhos a vapor e bebida de coentros
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pãezinhos a vapor
- 220 g água
- ¼ c. chá de açúcar
- 5 g fermento de padeiro seco
- 420 g farinha tipo 55
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 20 g azeite
- ½ c. chá de sal
Sopa
- 150 g queijo cheddar cortado em pedaços
- 90 g chalota cortada em pedaços
-
2
malaguetas jalapenõ s/ sementes, cortadas em pedaços
of 20 - 25 g malagueta jalapeño em lata, escorrida - 4 dentes de alho
- 25 g azeite
- 250 - 300 g peito de frango cortado em tiras
- 280 g feijão-branco cozido, escorrido (1 lata aprox.)
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
of 1 cubo de caldo de galinha - 150 g milho doce em lata, escorrido
- 800 g água
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ - ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Bebida de coentros
- 40 - 60 g açúcar
- 5 - 6 pés de coentros, frescos, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 600 g água
- 2 limas, mais q.b. p/ servir
- 80 - 100 g pepino cortado em pedaços
- 1 limão s/ casca e s/ parte branca, cortado em pedaços
- 200 g cubos de gelo
- 100 g natas, min. 30% de gordura
- 1 abacate cortado em cubos (1-2 cm aprox.) (optioneel)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3377.6 kJ / 807.3 kcal
- Eiwitten
- 33.6 g
- Koolhydraten
- 103.8 g
- Vetten
- 29.6 g
- Verzadigd vet
- 11.6 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 745.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Casa de gengibre (massa de bolo)
1hod. 30min
Molho de caramelo
1hod. 30min
Molho de chocolate mágico
10 Min
Caldo de aproveitamento de legumes
55 Min
Miniroscones de Reyes (minibolos-rei espanhóis)
3h
Barras de chocolate de leite
6h 10min
Fumet de camarão
15 Min
Molho de chocolate
5 Min
Quadrados para chocolate quente
2h
Queijo parmesão ralado
5 Min
Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta
10 Min
Bolachas de Parmesão e ervas
1h 35min