Apparaten en accessoires
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
4 porce
Ingrediënten
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
31 g
Calorieën
2246 kJ /
535 kcal
Vetten
27 g
Koolhydraten
39 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vánoční čas
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25u. 5min
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2u. 30min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1u. 20min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2u.
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5u. 20min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3u.
Středomořský bramborový salát
1u. 10min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Mini cheesecaky ve skleničce
4u.