Apparaten en accessoires
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
4 porce
Ingrediënten
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
31 g
Calorieën
2246 kJ /
535 kcal
Vetten
27 g
Koolhydraten
39 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vánoční čas
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
30min
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Orange Passion (Oranžová touha)
15min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Kari coleslaw
10min