Sweet potato muffins with walnuts

Sweet potato muffins with walnuts

4.8 71 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

12 pieces

Ingrediënten

shelled walnuts
70 g
water
300 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
270 g
butter for greasing
flour plus extra for flouring
280 g
sugar
90 g
brown sugar plus extra for sprinkling
100 g
milk
110 g
oil
135 g
eggs
3
baking powder
10 g
salt
¾ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 246.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40min

Chocolate Nice Cream

2u. 5min

Chunky Guacamole

10min

Chocolate Raspberry Dream

10min

Garlic Herb Marinade and Dressing

10min

Raw Walnut Brownies

1u. 10min

Oat porridge with dates and cardamom

20min

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

1u.

Mixed berry jam tart

2u. 35min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Vegan coffee smoothie

10min

Fueled Up Protein Shake (Metric)

5min