Sweet potato muffins with walnuts

Sweet potato muffins with walnuts

4.8 66 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

12 pieces

Ingrediënten

shelled walnuts
70 g
water
300 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
270 g
butter for greasing
flour plus extra for flouring
280 g
sugar
90 g
brown sugar plus extra for sprinkling
100 g
milk
110 g
oil
135 g
eggs
3
baking powder
10 g
salt
¾ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 246.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Almond Butter Oatmeal Cookies

20 min

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1 godz. 5 min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 godz. 40 min

Brown Sugar Date Muffins

1 godz. 15 min

Carrot, Apple and Chia Muffin Bites

1 godz. 15 min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 godz. 40 min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 min

Boosted Breakfast Muffins

1 godz.

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

40 min

Banana Peel Cookies

1 godz. 30 min

Chocolate Seed Granola

50 min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 min