Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Savoiardi
- 180 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
of ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 150 g di albumi
- 120 g di tuorli
- 40 g di miele
- 190 g di farina tipo 00, setacciata
- 60 g di fecola di patate, setacciata
Crema al mascarpone
- 100 g di tuorli
- 100 - 120 g di zucchero, a piacere
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 300 - 400 g di caffè espresso freddo
- 20 g di cacao amaro in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1993.9 kJ / 476.6 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 41.8 g
- Vetten
- 30.6 g
- Verzadigd vet
- 16.3 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 105.1 mg
Alternatieve recepten
Lasagne alla bolognese
2h 15min
Besciamella
15min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min
Gnocchi al ragù
2h 10min
Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)
2h
Crostata con crema e amaretti al caffè
2h
Cioccolata calda con meringhe
3h 30min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2h 20min
Crème brûlée (vegan)
4h 45min
Crostata torronata
20 min
Tiramisù
5h 20min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15 min