Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1430 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 40 g di latte
- 400 g di farina manitoba
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 12 g di sale
- sale grosso q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 523 kJ / 125 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 0.9 g
Alternatieve recepten
Cornetti brioche
6h 30min
Pizzette
3h 40min
Focaccia caprese
3 Std. 30 Min
Focaccine all'origano
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia alle olive (TM6)
2h
Pane bianco
3h
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Panini con gocce di cioccolato
3 Std. 30 Min
Panini all'olio (TM6)
1 godz. 10 min
Focaccine con rosmarino
2 godz. 30 min
Piadina romagnola
15 λεπτ.
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45 Min