Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
16 porciones
Ingrediënten
Masa choux
-
300 g de agua
-
160 g de mantequilla sin sal en trozos
-
½ cdita de sal
-
20 g de azúcar
-
240 g de harina de trigo
-
350 g de huevo (aprox. 6 huevos)
Natilla de naranja
-
140 g de azúcar
-
2 cdas de ralladura de naranja
-
1000 g de leche entera
-
100 g de fécula de maíz
-
4 huevos
-
4 yemas de huevo
-
2 cditas de extracto de vainilla natural
Chocolate negro
-
500 g de chocolate amargo en trozos
Montaje
-
50 g de azúcar glass
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
1461.1 mg
Eiwitten
127 g
Calorieën
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Vetten
115.1 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
43.9 g
Koolhydraten
56.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Pan brioche
14u.
Pastel de chocolate y almendras
25min
Chai Latte de calabaza
20min
Pastel de tres leches con rompope
2u.
Pastel moka TM6 (Black Diamond)
2u.
Pan de leche
2u. 20min
Helado de chocolate
12u.
Pan calabaza
2u. 30min
Pollo frito Koreano
3u. 10min
Polvorones
2u.
Pollo con mole almendrado
2u.
Galletas de almendra
1u. 20min