Char siu bao (panes al vapor rellenos)

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

8 porciones

Ingrediënten

150 g de carne de cerdo limpia, en cubos semi congelada (vea el consejo)
100 g de col blanca en trozos y sin tallo
40 g de cebollín
5 g de jengibre fresco y pelado
2 hongos shiitake secos hidratados en agua tibia y escurridos
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de salsa de soya
1 cdita de azúcar refinada
1 cdita de salsa de ostión
⅛ cdita de polvo de 5 especias
1 cda de fécula de maíz
1 cdita de aceite de ajonjolí
pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
1100 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 781 kJ / 186 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sushi California

1u. 10min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2u.

Cupcakes fantasma

1u. 30min

Kibbeh con salsa de yogur

1u.

Margarita

5min

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1u. 15min

Panes al vapor

40min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Dip de taco

1u.

Kofta

50min

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2u. 10min

Tabule

30min