Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de carne de cerdo limpia, en cubos, semi congelada (vea el consejo)
- 100 g de col blanca, en trozos y sin tallo
- 40 g de cebollín
- 5 g de jengibre, fresco y pelado
- 2 hongos shiitake secos, hidratados en agua tibia y escurridos
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 cdita de azúcar refinada
- 1 cdita de salsa de ostión
- ⅛ cdita de polvo de 5 especias
- 1 cda de fécula de maíz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
- 1100 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 781 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Panes al vapor
40min
Peras con salsa de canela Al vacío TM6
2 godz. 5 min
Kebabs de cordero
3 Std.
Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
1h 15min
Helado de durazno y almendras
10 Min
Palanqueta de cacahuate TM6
1 Std. 30 Min
Hojaldre
1h 20 min
Cheesecake japonés
6h 15min
Salmón Wellington para 2
45 Min
Pan brioche
14 godz.
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2 Std. 10 Min