Apparaten en accessoires
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 30min
8 porciones
Ingrediënten
-
10 g de romero fresco solo las hojas
-
1 diente de ajo, pelado
-
2 ½ cditas de sal, o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
-
900 - 1000 g de solomillo de res en una sola pieza
-
700 g agua
-
200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 5 mm)
-
200 g jitomate sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
-
20 g hoja de albahaca fresca en tiras (aprox. 2 mm)
-
4 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
20 g de cebollín para amarrar y un poco más picado para decorar
-
½ cdita de hojuelas de sal
-
agua la necesaria para completar
-
20 g de mantequilla
-
5 g de fécula de maíz
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
1067.3 mg
Eiwitten
29.8 g
Calorieën
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Vetten
31.5 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
12.6 g
Koolhydraten
3.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Año Nuevo
11 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1h 25min
Camarones al ajillo
25min
Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle
25min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Fideo seco con arroz
35min
Sándwich de filete de res
2h 30min
Ceviche de pescado
3h 25min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15min
Mongolian beef
1h 20min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Fetuccine Alfredo
35min
Gohan
45min